[ 台灣, 旅 ] _ 做份sandwich來去TLC野餐日


2014是TLC第二次的野餐日。
想起2013來到美堤河濱公園時,大家對於野餐的準備真的是讓人佩服的境界。
所以今年抱著絕對不能輸的心情,規定每人至少要帶一項食物,當然親手做是最好的。

雖然我在剛回國時,下定決心短時間內絕對不再吃baguette!
但是想到野餐食物要容易吃,動手做baguette似乎就變成了第一選擇。
既然要做我印象中的baguette,
當然就要去carrefour買最適合他的食材,然後再配上我辛苦帶回來的Dijon芥末醬。

我想說,如果是那種台灣火腿或是一整包的早餐乳酪,其實會不太適合。
所以我是去生鮮區買硬的切片Emmental和火腿。



但是其實後來發現,要帶著食物去野餐真的很辛苦,因為好重喔!
雖然很想提個很可愛的野餐籃去,
但是想到根本裝不下外加野餐籃超貴,所以只好打消這個念頭。


食物一字排開其實相當驚人,當然野餐必買的costco烤雞和沙拉已經有人帶來。
然後其實我第一次做的奶酪失敗了,可是、可是我後來做的每一次都有成功!除了這次~


雖然sandwich的包裝不是我包的,但是他們的確都是我做出來的。
剛拿出來的時候,旁邊不認識的陌生人哇的一聲稱贊可以拿去店裡賣了。
我一整個高興到要飛到天上去了,雖然被嗆說料理技巧為零都是多虧食材本身夠新鮮夠好。
但是、但是,食材也是我去買的啊~總不能來野餐做份西餐來當食物吧。XD


在歐洲,這樣形式的baguette被稱作sandwich。
我們一般認知的三明治在歐洲比較少見,
然後請相信我:當你在歐洲看到我們一般認知的三明治時,絕對不要買!
因為像我如此珍惜食物的人,竟然會因為太難吃就把它丟掉!
不只義大利如此,連英國也是。雖然他們看起來超美味,但那都是騙人的~~~


M做的馬鈴薯沙拉,大受素食主義者的歡迎,特調的頻果紅茶也是銷售一空。
因為我們都在比誰做的食物最滯銷,看來就是那個失敗的奶酪了!


其實我沒有拍很多TLC的活動照片,當天活動很多,但是我們只是想要聚在一起閒話家常。
雖然在任何時候都可以來這裡野餐,但是在這天會比較多人會更熱鬧。
我相信很多人都是因為喜歡這種共襄盛舉的感覺才來的,就像我們一樣。


真的是到了太陽下山,還是有很多人留下來,但是晚上就沒有燈光了。
所以想聊天還是得轉移陣地,只是今天真的太美好了。



回到F家,用東方文華的蛋糕來慶生。


嗯.. 我至今都記得這個蛋糕的香料味相當驚人。XD

這一晚,我們廝殺了好幾場的抵抗組織,不斷在好人與壞人之間徘徊。
一整個極度消耗腦力,遇到不太懂玩法的人更是難猜測他們的目的。

一次的聚聚,聚在野餐的日子。



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